紅酒背標怎么看?

方法/步驟 1/5 通過酒標可以了解葡萄酒的：國家，產(chǎn)區(qū)，采摘葡萄年份，酒莊，酒精度，生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個重要的點，讀完后，你就知道怎么看酒標了。先從最簡單的背標開始講起，背標有一個新舊葡萄酒國家通用的特征：國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會有國際條形碼，國際碼太長，只說前三位，前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼，比如最常見的國家代碼：美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭，以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標的信息一般都會標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實上包含了很多信息，如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風(fēng)味相對不那么突出。 5/5 還有些紅酒會標有珍藏（Reserve）表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低樹齡可低至15年，含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國銷售的葡萄酒，的標識，它們分別的意思是。

1、看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭，法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標簽上是否有中文標識，根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質(zhì)量不能保證。

為什么紅酒后面沒有酒標?

沒有酒標很可能不是什么大牌子****************************8紅酒酒標： 1、生產(chǎn)商或酒莊名 該信息告訴你該款葡萄酒的出處，通常會標注在酒標的顯眼位置，或在酒標的頂部或底部用一小段文字介紹一番（如法國葡萄酒）。在美國，某些大酒廠生產(chǎn)的葡萄酒還會僅在酒標上標注該葡萄酒的系列名而已。 2、產(chǎn)區(qū) 產(chǎn)區(qū)信息標明釀造葡萄的產(chǎn)區(qū)。不管是“舊世界”還是“新世界”，酒標上的產(chǎn)區(qū)信息越具體表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高，當然其售價也越高。某些葡萄酒甚至?xí)俗⒊銎渌x葡萄的葡萄園。 3、葡萄品種或原產(chǎn)地 該信息標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4、年份 年份即釀造該款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各個不同的年份將有助于你了解更多的葡萄酒信息。整體上講，多年份混釀葡萄酒（或稱無年份葡萄酒）的品質(zhì)并不高，因為這些葡萄酒多是幾個年份的葡萄酒混合調(diào)配而成，以期提升葡萄酒的風(fēng)味。詳見《教你如何識年份》。 5、酒精含量 酒精含量事實上包含了很多信息，如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風(fēng)味相對不那么突出。

有些紅酒后面沒有酒標，可能是因為生產(chǎn)商或經(jīng)銷商認為這樣做可以增加其神秘感和奢侈感，或者是因為成本考慮。 也有可能是因為酒的產(chǎn)地或發(fā)行市場的法律法規(guī)要求不強制標注背標。 不論是否有背標，消費者應(yīng)該了解酒的基本信息，例如品種、產(chǎn)地、釀造年份等，以幫助其做出更好的購買決策。

single vineyard是哪里的紅酒?

所謂的單一葡萄園（Single Vineyard）一詞，多見于新世界葡萄酒的酒標之上，但是單一園的概念雛形可以說是來源于極其注重風(fēng)土的法國勃艮第（Burgundy）。顧名思義，單一葡萄園指的就是釀造該酒的葡萄全部來自同一個特定的葡萄園。

新世界和舊世界的葡萄酒酒標有什么區(qū)別?

怎樣看紅酒酒標?

1.年份，年份是指葡萄收獲的年份，基本釀造一瓶葡萄酒基本需要產(chǎn)自這一年的葡萄比列達到75%以上！才能標年份。 2.產(chǎn)地，產(chǎn)地大到國家小到地區(qū)具體葡萄園。通常產(chǎn)地越詳細越小意味著管控越嚴格。 3.品種，新世界標品種比較多見。通常來說，如果酒標上標了品種名，則意味著主要是由該品種釀造的，而且比列都在75%以上。 4.珍藏，Reserbe這在不少酒標上都能看到，一般意味著酒在橡木桶內(nèi)陳釀過，是有一定品級

紅酒最全基本知識?